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葡萄糖尤其是工业葡萄糖在水处理中具有重要且广泛的应用，以下为你详细介绍：

作为微生物碳源

- 培养细菌：在污水处理调试期间，投加葡萄糖可以为细菌提供碳源，有助于更好地培养细菌。若运行系统中的化学需氧量（COD）、生化需氧量（BOD）不足以供给菌种生长繁殖，就需要另外投加葡萄糖，以防污泥老化，保证生物活性。例如在一些有机物含量较低的污水中，添加葡萄糖能显著提升微生物的活性，加速有机物的分解，从而提高污水处理效率。

- 提高污水可生化性：葡萄糖能够被微生物迅速利用，从而提高污水的可生化性，使污水中的污染物更易被微生物分解和去除，改善污水处理效果。

改善污泥性质

- 增强沉降性：污泥是污水处理过程中的产物，葡萄糖的添加能够增强污泥的沉降性，减少污泥的体积，降低污泥处理的难度。

- 提高脱水性能：葡萄糖可以提高污泥的脱水性能，使污泥更容易进行后续处理，降低处理成本。

作为水质稳定剂

- 协调效应：葡萄糖适用于钼、硅、磷、钨、亚硝酸盐等各种配方，具有明显的协调效应，能使缓蚀效果大大提高。

- 温度适应性：与一般缓蚀剂不同，其缓蚀率随温度升高而增加，可在较宽温度范围内发挥作用。

- 络合与螯合作用：对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力，特别对Fe³⁺有极好的螯合作用，能够有效防止水中的金属离子形成垢层，保护水处理设备的正常运行，延长设备使用寿命。

- 环保优势：作为循环冷却水缓蚀阻垢剂，可达到灭公害的作用，具有良好的环保效益。

去除铝离子

葡萄糖可有效去除源水中的铝离子以及铝盐混凝后水中残余的游离态铝离子，提升水质。

在使用葡萄糖进行水处理时，可根据原水不同情况，先做小试以求得最佳投放量。生产使用时，可按照固体：清水 = 1/5左右的比例，先混合溶解后，再加水稀释至含量2 - 3%的溶液。